
いつもblogをご覧いただきありがとうございます
愛知県名古屋市で活動中
整理収納アドバイザーの小川奈々です
皆さんに質問
器や調理器具にも衣替えならぬ
「器」替えがある事をご存知ですか?
名古屋の名物と言えば
味噌煮込みうどん
一人一つはあると聞いて
嫁いで来た時は驚きました
我が家は冬だけ使うので
夏の間は2階の旧子供部屋で
スタンバイさせています
夏と冬
食べる物が大きく異なりますので
季節によって
収納場所を替えると
キッチン収納が楽になります🎵
広島から贈られた牡蠣 3日目のランチ
味噌煮込みうどんでいただきました
昨夜の牡蠣フライも美味しかったけど
より
素の牡蠣を堪能できて
これもまた絶品でした😍
牡蠣のお裾分けに行ったら
市場で買われたという
生わかめをいただきました🙏
さっと茹でると茶色から
色鮮やかな緑色に変化し
感動しますね
味噌煮込みうどんにトッピング
合いました👌
物々交換😃
土鍋は愛知県で活躍されている
作家 野村亜矢さんのモノ
平日の夜の
銘々の鍋にも大活躍
冬は使用頻度がとても高い
調理道具 兼 器です
最後までお読みいただき
ありがとうございました
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