野菜中心の夕飯

畑で採れたモノや頂き物が中心の夕飯

左から

・タコときゅうりの酢の物

・ゴーヤの甘露煮

・トマトと卵ときくらげの炒め物

・モロヘイヤのお浸し

・つるむらさきのわさび醤油和え

・大葉と鮭の混ぜご飯

 

山形へお墓参りに行った伯母から

お土産でもらった「生きくらげ」

今夜中に調理するのがミッション

柔らかくてあっさりしてて美味☆

後半は茹でてポン酢で頂くのもまた良し

 

料理で使える食べ物は

ありがたいな〜